Buffetten

• Boerenkoolstamppot
• Hutspot
• Rookworst
• Gehaktbal
• Spekjes
• Mosterd en piccalilly

• Gehaktballetjes in jus
• Hamburger in jus
• Kip in jus

• Rundergehaktballetjes in een kruidige tomatensaus
• Kipfilet blokjes in kerrie-madras saus
• Hamburger met gebakken uitjes

• Runderstoofschotel met prei en sjalotjes
• Zoutkamperstoofpotje (het beste wat de Noordzee te bieden heeft)
• Stoofschotel van een kruidige Groninger kip

• Pasta met rundergehakt in een kruidige tomatensaus
• Pasta pesto met kip en Parmezaanse kaas
• Pasta tonijn met rode ui en roomsaus
• pasta Vega met champignon uitjes en broccoliroom

• Spies van de varkenshaas met een saus van kruidige noten
• Spies van kippendijfilet met een saus van kastanjechampignon
• Spies van Garnalen met een saus van pittige kaas
• Spies Vega met een romige saus

• Gegrilde kipfilet in botersaus
• Gegrilde varkenshaaspuntjes champignonsaus
• Varkensfiletlapjes in roomsaus
• Runderlapjes botermals in kruidige jus
• Slavink
• Rundervink

• Gegrilde Zalm
• Gebakken garnalen spies
• Zoutkamper stoofpotje (4 verschillende vissoorten in een kruidenbotersaus)
• In roomboter gebakken Atlantische tongfilet

• Kalf tournados met rode wijn saus (Bio)
• Lamsvlees in een jus van kastanjechampignon en groene paprika (Bio)
• Gegrilde zalm Botersaus (Bio)
• Gevulde paprika (Vegan)

• Hamburger (HOH)
• Kipfilet
• Gemarineerde varkensfilet

• Hamburger rund
• Drumstick van kip
• Braadworst (HOH)
• Spies van garnaal

• Hamburger van de Groninger blaarkop
• Spies van gemarineerde kippendij
• Argentijns gemarineerde procureursteak
• Zalmfilet in folie met tuinkruidenmarinade
• gevulde courgette (papilotte)

• Black Angusburger
• Spies van lamsvlees
• Gemarineerde scharrelkipfilet van het Groninger platte land
• Zalmfilet in folie
• Gevulde paprika (Papilotte)

• Hamburger Groninger blaarkop (Bio)
• Spies biologische scharrelkip ( Bio )
• Zalmfilet ( Bio )
• Gevulde paprika & courgette ( Vegan )

Voorgerechten

• Groninger mosterdsoep € 5.75 P.P.
• Romige tomatensoep € 5.75 P.P.
• Champignonsoep € 5.75 P.P.
• Gebonden kippensoep €5.75 P.P.
• Salade huis gerookte kip € 7.50 P.P.
• Salade huis gerookte zalm € 8.50 P.P.
• Brood met kruidenboter € 4.50 P.P.
• Brood met roomboter € 4.75 P.P
• Brood met tappenade € 4.75 P.P.
• Brood met aioli € 4.75 P.P.
• Gemarineerde olijven € 5.25 P.P.
• Kipcocktail € 5.75 P.P.
• Garnalensalade € 8.75 P.P.

Dessert

• Bavarois aardbeien € 4.75 P.P.
• Bavarois chocolade € 4.75 P.P.
• Bavarois chipolata € 4.75 P.P.
• Brownie € 5.75 P.P.
• Chocolade mouse € 5.75 P.P.
• Aardbeien dessert € 6.75 P.P.
• Proeverij € 7.75 P.P.
• Dame Blanche € 5.75 P.P.
• Coupe caramel € 5.75 P.P.
• Coupe aardbei € 7.75 P.P.
• Chocolade fontein € 7.75 P.P. ( uitsluitend in onze tuin te bestellen )